vuthiha3697
21-11-2021, 04:53 PM
Sữa hạt là món quà vô giá từ thiên nhiên, chúng không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. & việc tạo ra sự những ly sữa hạt thật sạch sẽ, béo thơm cho bé nhỏ tận nơi cũng không cầu kỳ. hãy cùng vào bếp với chúng tôi bằng các cách làm sữa hạt đúng mực, không bị bóc nước để biết nguyên tắc làm sữa hạt (https://hapishop.net/nguyen-tac-lam-sua-hat/) chi tiết và chính xác nhất
9 công dụng tuyệt hảo từ sữa hạt đối với tình hình sức khỏe
Với chiết xuất 100% cây cỏ tự nhiên với thành phần đủ chất, sữa hạt mang lại cho thể chất các công dụng tuyệt vời sau:
Phòng chống ung thư
hỗ trợ tình hình sức khỏe tim mạch
Nuôi dưỡng đôi thị lực khỏe đẹp
hỗ trợ quá trình tụ máu
kiểm soát lượng đường trong máu
tăng tốc bộ miễn dịch
Nguồn cung đủ chất dồi dào
cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa
Nuôi dưỡng làn da và xương khỏe và đẹp
Từ những tác dụng, tiện ích trên, sử dụng quá sữa hạt mỗi ngày để giúp cơ thể luôn luôn khỏe đẹp & phòng ngừa bệnh tật. tiếp sau đây, tôi reviews đến bạn tuyển tập những công thức làm sữa hạt cực thơm ngon, đủ dinh dưỡng & giảm cân kết quả.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/04/cac-loai-hat-lam-sua-hat-ngon-du-loai.jpg
một số lưu ý và nguyên tắc mật thiết lúc nấu & lạm dụng sữa hạt
lúc làm toàn bộ các loại sữa hạt sen, sữa hạt điều, hạt óc chó, đậu nành,... bạn cần để ý các nguyên tắc làm sữa hạt đúng chuẩn. dưới đây là một vài điều mật thiết để khiến cho bạn nấu sữa hạt không bị bóc nước & bảo quản sữa xuất sắc hơn:
Đường phèn, đường thốt nốt để giúp đỡ sữa hạt thơm ngon hơn
Sữa hạt thơm ngon và dậy mùi hương hấp dẫn lúc thêm các vật liệu như đường thốt nốt, đường phèn, chà là, táo đỏ,... thay thế đường công nghiệp bằng đường phèn để giúp đỡ tạo vị thanh ngọt, giải nhiệt thể chất, tốt cho tỳ & phế.
bí quyết nấu sữa hạt khỏi bị tách bóc nước
Để sữa hạt tránh bị bóc tách nước, bạn hấp chín hạt và xay nhuyễn chúng với nước nóng 80°C.
đừng nên nấu sôi mẻ sữa ví dễ khiến ra kết tủa. Sữa hạt sẽ ngon nhất và bảo quản được lâu lúc nấu chín tới tầm 70°C - 85°C. đặc trưng là: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca, dừa,... hạt nhiều chất béo dễ gây nên kết tủa.
Phân loại những loại hạt cần nấu và các loại hạt không cần nấu
tùy thuộc vào loại hạt mà các bạn sẽ cần nấu/không cần nấu lúc làm sữa hạt
những loại hạt không cần nấu: có thể xay uống liền. Gồm những loại hạt: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), macca, hạt bí…
các loại hạt cần nấu: các loại hạt dòng bọn họ đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, những loại khoai, củ từ,….
Bạn cũng cần chú ý phân loại các loại hạt theo đặc điểm để phối kết hợp đúng nhất tạo vị ngon
Hạt tạo bột (độ sánh, sền sệt): đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, đậu gà, đậu lăng, yến mạch, hạt sen, bắp, bí đỏ, kiều mạch, diêm mạch, kiều mạch,…
Hạt tạo béo: đậu nành, mè đen, mè nâu, hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, đậu phộng, hạt hướng dương,...
nguyên tắc phối kết hợp những loại hạt lúc làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sẽ thơm ngon khi chúng ta biết chọn lọc & phối hợp các loại hạt với nhau, cụ thể:
những hạt không cần nấu với nhau
các hạt cần nấu kết phù hợp với nhau
Hạt có tính sánh, sền sệt với nhau. Ví dụ: óc chó - hạnh nhân, yến mạch - hạt sen,..
Hạt có tính trong với nhau. Ví dụ: hạt kê - hạt mè đen
tăng cường mức độ sánh đặc cho sữa hạt lúc kết hợp hạt tạo bột. Ví dụ: sữa hạt kê - bí đỏ,...
Ngâm hạt trong nước muối
Nên ngâm hạt từ là một - 2 giờ trước khi nấu bằng nước ấm/nước lạnh có pha chút muối loãng. nhất là các loại hạt cần nấu đã ghi ở trên. Việc ngâm hạt trong nước muối loãng giúp làm giảm lượng axit phytic trong hạt, trung hòa enzym và giải phóng toàn cục chất đủ dinh dưỡng. cơ thể sẽ hấp thụ được toàn vẹn dinh dưỡng trong sữa hạt & dễ hệ tiêu hóa hơn.
còn mặt khác, nếu ngâm hạt trong nước thường sẽ sở hữu biểu hiện hạt đậu bị trương phồng. lúc nấu lên dễ có vị chua và kịp thời và nhanh chóng bị hư hỏng ôi thiu. tối ưu, ngâm hạt nội địa muối loãng để giúp hạt đậu nở đều đẹp, tránh bị chua, bảo quản được lâu.
Tổng hợp 1 số cách làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sen
nguyên vật liệu
500g hạt sen.
900ml sữa tươi.
200g sữa đặc.
100g - 200g đường trắng, mà thậm chí gia giảm tùy khẩu vị.
2 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: để hạn chế sữa hạt có vị đắng, dùng tăm để tách bóc sạch tim sen ra khỏi hạt. rửa sạch & để ráo nước lượng hạt sen vừa tách bóc tim.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt sen với một ít nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Đổ phần sen đã xay vào túi lọc buồn phiền sữa rồi vắt hết để mang nước cốt.
Bước 4: Đổ nước cốt hạt sen vào nồi và đun với lửa vừa. Nhớ khuấy nhẹ & đều tay để sữa không bị đóng cặn.
Bước 5: Cho thêm sữa đặc, sữa tươi & đường trắng vào nồi lúc thấy nước sen ban đầu sôi. liên tiếp đun cho đến lúc sữa hạt sen bắt đầu sôi lại.
Bước 6: Để sữa hạt sen nguội hẳn rồi cho vào bình thủy tinh. kế tiếp, đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo vệ & dùng dần trong 3 ngày.
Công dụng: Bồi bổ sức khỏe cho phụ nữ mang thai, điều trị công dụng chứng mất ngủ ở người già, thanh lọc thể chất,...
Cách làm sữa hạt kê vàng, hạt sen
nguyên vật liệu
150g hạt kê.
150g hạt sen tươi đã bóc tim sen.
700ml nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: Ngâm hạt kê, hạt sen trong nước ấm với khoảng thời gian lần lượt là 6 tiếng và 1 tiếng.
Bước 2: Vớt hạt ra, rửa cho sạch lại với nước và để ráo.
Bước 3: Cho hạt - sen vào nồi, đổ nước và đun với lửa nhỏ trong vòng 15 phút. rất lâu khuấy nhẹ tay và vớt bỏ bọt ra bên ngoài (nếu có).
Bước 4: Để sữa hạt gần nguội rồi đem xay nhuyễn & sử dụng luôn luôn mà không cần lọc bỏ buồn phiền. lúc uống sữa, bạn có thể thêm đường, khuấy đều để tạo vị ngọt cho dễ uống.
Công dụng: nâng cấp sức khỏe tiêu hóa để giúp đỡ trẻ ăn ngon miệng hơn.
Cách làm sữa hạt điều
nguyên vật liệu
250g hạt điều.
5 lá dứa già đã đc làm sạch.
1.5 lít nước.
100ml mật ong.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch hạt điều rồi đem ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ đồng hồ đeo tay. nếu bạn sử dụng hạt điều rang sẵn thì có thể bỏ dở bước này.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt điều với cùng 1.5 lít nước đã chuẩn bị sẵn. Lọc bỏ buồn chán.
Bước 3: Đem phần nước cốt điều hâm sôi với lá dứa già cho thơm.
Bước 4: Cho mật ong vào nồi, khuấy đều và tắt bếp.
Bước 5: Đợi sữa hạt điều nguội hẳn rồi cho vào chai để dùng dần. các bạn sẽ bảo quản sữa điều đc đến 3 ngày nếu đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh.
Công dụng: Giúp trẻ nhỏ tăng cân dễ dàng, nuôi dưỡng nướu răng khỏe mạnh, thi công cơ xương săn chắc,... Giúp bảo đảm an toàn và nâng cao tình trạng sức khỏe hệ tim mạch cho mọi lứa tuổi.
Cách làm sữa hạt macca, bột sắn dây & đậu xanh
nguyên vật liệu
300g đậu xanh hạt.
2 thìa cơm bột sắn dây.
10 hạt bận rộn ca đã bóc tách vỏ.
100g đường cát.
2 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch và ngâm đậu xanh trong nước lạnh khoảng 24 giờ trước khi nấu.
Bước 2: hâm nóng đậu với một.5 lít nước với chế độ lửa nhỏ. lúc thấy đậu chín mềm thì tắt bếp.
Bước 3: Để đậu xanh nguội hẳn thì xay nhuyễn đậu cùng với nhân hạt bận rộn ca, rồi lọc bỏ buồn bực.
Bước 4: tiếp tục đung nóng phần nước cốt sữa này ở chính sách lửa nhỏ dại.
Bước 5: lúc sữa bước đầu sôi lăn tăn thì hòa tan bột sắn vào 0.5 lít nước còn sót lại. Rồi đổ nước sắn dây vào nồi sữa & cho thêm đường cát vào. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho sữa sánh mịn, đồng thời vớt bỏ bọt (nếu có).
Bước 6: Đợi sữa ban đầu sôi lại thì tắt bếp & thưởng thức.
Công dụng: Giúp giải độc, thanh lọc gan, lợi tiểu, tăng cường khả năng ghi nhớ,...
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
nguyên liệu
250g hạnh nhân.
Muối.
1.5 lít nước hâm sôi để nguội.
Tinh dầu quế.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm hạnh nhân qua đêm với nước muối pha loãng. Nhớ thay nước mới liên tục sau mỗi 4 tiếng & ngâm ít nhất 12 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân đã ngâm với cùng 1.5 lít nước cùng vài giọt tinh dầu quế.
Bước 3: Lọc bỏ buồn bực bằng vải mỏng tanh rồi trải nghiệm nước cốt sữa béo bùi đã lọc.
Công dụng: Giúp phát triển não bộ và tăng cường sức khỏe ở trẻ nhỏ,...
Cách làm sữa hạt óc chó, hạnh nhân
nguyên vật liệu
100g hạnh nhân.
500g óc chó.
50g đường phèn.
1 lít nước đun sôi để nguội.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch & ngâm hạt hạnh nhân nội địa ấm khoảng 12 giờ đồng hồ đeo tay.
Bước 2: tách bóc vỏ để mang phần nhân bên phía trong hạt óc chó rồi giã nhuyễn.
Bước 3: Xay nhuyễn phần hỗn hợp hạt này với nước và lọc bỏ bã.
Bước 4: Nghiền nhỏ đường phèn cho vào chén bé dại với cùng 1 ít nước lọc. Rồi đạt chén vào lò vi sóng & quay khoảng vài phút để đường phèn tan chảy.
Bước 5: Cho nước đường phèn vào sữa, khuấy đều rồi thưởng thức.
Công dụng: bổ sung dưỡng chất quan trọng, giỏi cho tình hình sức khỏe mẹ bầu và thai nhi, đẩy mạnh quá trình khởi phát não bộ & cơ thể ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt sen, hạt bí và bắp nếp
vật liệu
200g hạt sen tươi.
1/2 trái bắp nếp (tạp độ sánh) & một nửa trái bắp mỹ (tạo màu vàng). Hoặc thậm chí dùng 1 trong 2 loại bắp đều được
50g hạt bí.
1.5 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch hạt sen, tách bỏ tim sen & ngâm hạt khoảng 60 phút. Bắp nếp, bắp mỹ bóc vỏ, tuột râu, chỉ giữ lại phần cùi để nấu chung, tạo độ ngọt cho sữa. Hạt bí rửa sạch & ngâm trong nước ít nhất 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp những loại hạt, bắp trái vào nồi & nấu chung. khi hỗn hợp sữa bắt đầu sôi thì vặn lửa nhỏ rồi đun cho đến khi hạt sen chín mềm.
Bước 3: Vớt bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp còn sót lại vào máy xay và xay nhuyễn. tiếp nối lọc bỏ buồn chán sữa và ban đầu thưởng thức.
Công dụng: hỗ trợ an thần, trị chứng không ngủ được, đảm bảo tình trạng sức khỏe tim mạch và não bộ.
Cách bảo vệ sữa hạt thơm ngon và giữ dinh dưỡng
Nên lau chùi và vệ sinh thật sạch & tiệt trùng những dụng chế biến, đựng sữa hạt bằng nước sôi. đồng thời cùng lúc để ráo chúng để giúp bảo vệ sữa lâu dài.
Nên dùng chai thủy tinh có nắp kín đáo để đựng & bảo quản sữa hạt. cũng chính vì chai nhựa đựng sữa lâu ngày dễ sản sinh ra phản ứng hóa học. & sẽ không đảm bảo cho cơ thể nếu như sử dụng quá sữa hạt đựng trong loại chai này.
lúc nấu xong, nên để sữa nguội hẳn rồi mới cho vào chai & bảo vệ phía trong gầm tủ lạnh.
Nhiệt độ bảo vệ sữa hạt lý tưởng là từ 5°C - 10°C trong khoảng thời gian từ 3 - 5 ngày.
đừng nên để sữa hạt ở ngoài tủ lạnh để quá lâu sau mỗi đợt dùng vì khiến sữa nhanh hỏng.
thậm chí đung nóng sữa hạt nhưng phải uống ngay chứ đừng nên cho Ngược lại vào tủ lạnh.
9 công dụng tuyệt hảo từ sữa hạt đối với tình hình sức khỏe
Với chiết xuất 100% cây cỏ tự nhiên với thành phần đủ chất, sữa hạt mang lại cho thể chất các công dụng tuyệt vời sau:
Phòng chống ung thư
hỗ trợ tình hình sức khỏe tim mạch
Nuôi dưỡng đôi thị lực khỏe đẹp
hỗ trợ quá trình tụ máu
kiểm soát lượng đường trong máu
tăng tốc bộ miễn dịch
Nguồn cung đủ chất dồi dào
cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa
Nuôi dưỡng làn da và xương khỏe và đẹp
Từ những tác dụng, tiện ích trên, sử dụng quá sữa hạt mỗi ngày để giúp cơ thể luôn luôn khỏe đẹp & phòng ngừa bệnh tật. tiếp sau đây, tôi reviews đến bạn tuyển tập những công thức làm sữa hạt cực thơm ngon, đủ dinh dưỡng & giảm cân kết quả.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/04/cac-loai-hat-lam-sua-hat-ngon-du-loai.jpg
một số lưu ý và nguyên tắc mật thiết lúc nấu & lạm dụng sữa hạt
lúc làm toàn bộ các loại sữa hạt sen, sữa hạt điều, hạt óc chó, đậu nành,... bạn cần để ý các nguyên tắc làm sữa hạt đúng chuẩn. dưới đây là một vài điều mật thiết để khiến cho bạn nấu sữa hạt không bị bóc nước & bảo quản sữa xuất sắc hơn:
Đường phèn, đường thốt nốt để giúp đỡ sữa hạt thơm ngon hơn
Sữa hạt thơm ngon và dậy mùi hương hấp dẫn lúc thêm các vật liệu như đường thốt nốt, đường phèn, chà là, táo đỏ,... thay thế đường công nghiệp bằng đường phèn để giúp đỡ tạo vị thanh ngọt, giải nhiệt thể chất, tốt cho tỳ & phế.
bí quyết nấu sữa hạt khỏi bị tách bóc nước
Để sữa hạt tránh bị bóc tách nước, bạn hấp chín hạt và xay nhuyễn chúng với nước nóng 80°C.
đừng nên nấu sôi mẻ sữa ví dễ khiến ra kết tủa. Sữa hạt sẽ ngon nhất và bảo quản được lâu lúc nấu chín tới tầm 70°C - 85°C. đặc trưng là: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca, dừa,... hạt nhiều chất béo dễ gây nên kết tủa.
Phân loại những loại hạt cần nấu và các loại hạt không cần nấu
tùy thuộc vào loại hạt mà các bạn sẽ cần nấu/không cần nấu lúc làm sữa hạt
những loại hạt không cần nấu: có thể xay uống liền. Gồm những loại hạt: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), macca, hạt bí…
các loại hạt cần nấu: các loại hạt dòng bọn họ đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, những loại khoai, củ từ,….
Bạn cũng cần chú ý phân loại các loại hạt theo đặc điểm để phối kết hợp đúng nhất tạo vị ngon
Hạt tạo bột (độ sánh, sền sệt): đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, đậu gà, đậu lăng, yến mạch, hạt sen, bắp, bí đỏ, kiều mạch, diêm mạch, kiều mạch,…
Hạt tạo béo: đậu nành, mè đen, mè nâu, hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, đậu phộng, hạt hướng dương,...
nguyên tắc phối kết hợp những loại hạt lúc làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sẽ thơm ngon khi chúng ta biết chọn lọc & phối hợp các loại hạt với nhau, cụ thể:
những hạt không cần nấu với nhau
các hạt cần nấu kết phù hợp với nhau
Hạt có tính sánh, sền sệt với nhau. Ví dụ: óc chó - hạnh nhân, yến mạch - hạt sen,..
Hạt có tính trong với nhau. Ví dụ: hạt kê - hạt mè đen
tăng cường mức độ sánh đặc cho sữa hạt lúc kết hợp hạt tạo bột. Ví dụ: sữa hạt kê - bí đỏ,...
Ngâm hạt trong nước muối
Nên ngâm hạt từ là một - 2 giờ trước khi nấu bằng nước ấm/nước lạnh có pha chút muối loãng. nhất là các loại hạt cần nấu đã ghi ở trên. Việc ngâm hạt trong nước muối loãng giúp làm giảm lượng axit phytic trong hạt, trung hòa enzym và giải phóng toàn cục chất đủ dinh dưỡng. cơ thể sẽ hấp thụ được toàn vẹn dinh dưỡng trong sữa hạt & dễ hệ tiêu hóa hơn.
còn mặt khác, nếu ngâm hạt trong nước thường sẽ sở hữu biểu hiện hạt đậu bị trương phồng. lúc nấu lên dễ có vị chua và kịp thời và nhanh chóng bị hư hỏng ôi thiu. tối ưu, ngâm hạt nội địa muối loãng để giúp hạt đậu nở đều đẹp, tránh bị chua, bảo quản được lâu.
Tổng hợp 1 số cách làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sen
nguyên vật liệu
500g hạt sen.
900ml sữa tươi.
200g sữa đặc.
100g - 200g đường trắng, mà thậm chí gia giảm tùy khẩu vị.
2 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: để hạn chế sữa hạt có vị đắng, dùng tăm để tách bóc sạch tim sen ra khỏi hạt. rửa sạch & để ráo nước lượng hạt sen vừa tách bóc tim.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt sen với một ít nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Đổ phần sen đã xay vào túi lọc buồn phiền sữa rồi vắt hết để mang nước cốt.
Bước 4: Đổ nước cốt hạt sen vào nồi và đun với lửa vừa. Nhớ khuấy nhẹ & đều tay để sữa không bị đóng cặn.
Bước 5: Cho thêm sữa đặc, sữa tươi & đường trắng vào nồi lúc thấy nước sen ban đầu sôi. liên tiếp đun cho đến lúc sữa hạt sen bắt đầu sôi lại.
Bước 6: Để sữa hạt sen nguội hẳn rồi cho vào bình thủy tinh. kế tiếp, đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo vệ & dùng dần trong 3 ngày.
Công dụng: Bồi bổ sức khỏe cho phụ nữ mang thai, điều trị công dụng chứng mất ngủ ở người già, thanh lọc thể chất,...
Cách làm sữa hạt kê vàng, hạt sen
nguyên vật liệu
150g hạt kê.
150g hạt sen tươi đã bóc tim sen.
700ml nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: Ngâm hạt kê, hạt sen trong nước ấm với khoảng thời gian lần lượt là 6 tiếng và 1 tiếng.
Bước 2: Vớt hạt ra, rửa cho sạch lại với nước và để ráo.
Bước 3: Cho hạt - sen vào nồi, đổ nước và đun với lửa nhỏ trong vòng 15 phút. rất lâu khuấy nhẹ tay và vớt bỏ bọt ra bên ngoài (nếu có).
Bước 4: Để sữa hạt gần nguội rồi đem xay nhuyễn & sử dụng luôn luôn mà không cần lọc bỏ buồn phiền. lúc uống sữa, bạn có thể thêm đường, khuấy đều để tạo vị ngọt cho dễ uống.
Công dụng: nâng cấp sức khỏe tiêu hóa để giúp đỡ trẻ ăn ngon miệng hơn.
Cách làm sữa hạt điều
nguyên vật liệu
250g hạt điều.
5 lá dứa già đã đc làm sạch.
1.5 lít nước.
100ml mật ong.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch hạt điều rồi đem ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ đồng hồ đeo tay. nếu bạn sử dụng hạt điều rang sẵn thì có thể bỏ dở bước này.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt điều với cùng 1.5 lít nước đã chuẩn bị sẵn. Lọc bỏ buồn chán.
Bước 3: Đem phần nước cốt điều hâm sôi với lá dứa già cho thơm.
Bước 4: Cho mật ong vào nồi, khuấy đều và tắt bếp.
Bước 5: Đợi sữa hạt điều nguội hẳn rồi cho vào chai để dùng dần. các bạn sẽ bảo quản sữa điều đc đến 3 ngày nếu đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh.
Công dụng: Giúp trẻ nhỏ tăng cân dễ dàng, nuôi dưỡng nướu răng khỏe mạnh, thi công cơ xương săn chắc,... Giúp bảo đảm an toàn và nâng cao tình trạng sức khỏe hệ tim mạch cho mọi lứa tuổi.
Cách làm sữa hạt macca, bột sắn dây & đậu xanh
nguyên vật liệu
300g đậu xanh hạt.
2 thìa cơm bột sắn dây.
10 hạt bận rộn ca đã bóc tách vỏ.
100g đường cát.
2 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch và ngâm đậu xanh trong nước lạnh khoảng 24 giờ trước khi nấu.
Bước 2: hâm nóng đậu với một.5 lít nước với chế độ lửa nhỏ. lúc thấy đậu chín mềm thì tắt bếp.
Bước 3: Để đậu xanh nguội hẳn thì xay nhuyễn đậu cùng với nhân hạt bận rộn ca, rồi lọc bỏ buồn bực.
Bước 4: tiếp tục đung nóng phần nước cốt sữa này ở chính sách lửa nhỏ dại.
Bước 5: lúc sữa bước đầu sôi lăn tăn thì hòa tan bột sắn vào 0.5 lít nước còn sót lại. Rồi đổ nước sắn dây vào nồi sữa & cho thêm đường cát vào. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho sữa sánh mịn, đồng thời vớt bỏ bọt (nếu có).
Bước 6: Đợi sữa ban đầu sôi lại thì tắt bếp & thưởng thức.
Công dụng: Giúp giải độc, thanh lọc gan, lợi tiểu, tăng cường khả năng ghi nhớ,...
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
nguyên liệu
250g hạnh nhân.
Muối.
1.5 lít nước hâm sôi để nguội.
Tinh dầu quế.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm hạnh nhân qua đêm với nước muối pha loãng. Nhớ thay nước mới liên tục sau mỗi 4 tiếng & ngâm ít nhất 12 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân đã ngâm với cùng 1.5 lít nước cùng vài giọt tinh dầu quế.
Bước 3: Lọc bỏ buồn bực bằng vải mỏng tanh rồi trải nghiệm nước cốt sữa béo bùi đã lọc.
Công dụng: Giúp phát triển não bộ và tăng cường sức khỏe ở trẻ nhỏ,...
Cách làm sữa hạt óc chó, hạnh nhân
nguyên vật liệu
100g hạnh nhân.
500g óc chó.
50g đường phèn.
1 lít nước đun sôi để nguội.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch & ngâm hạt hạnh nhân nội địa ấm khoảng 12 giờ đồng hồ đeo tay.
Bước 2: tách bóc vỏ để mang phần nhân bên phía trong hạt óc chó rồi giã nhuyễn.
Bước 3: Xay nhuyễn phần hỗn hợp hạt này với nước và lọc bỏ bã.
Bước 4: Nghiền nhỏ đường phèn cho vào chén bé dại với cùng 1 ít nước lọc. Rồi đạt chén vào lò vi sóng & quay khoảng vài phút để đường phèn tan chảy.
Bước 5: Cho nước đường phèn vào sữa, khuấy đều rồi thưởng thức.
Công dụng: bổ sung dưỡng chất quan trọng, giỏi cho tình hình sức khỏe mẹ bầu và thai nhi, đẩy mạnh quá trình khởi phát não bộ & cơ thể ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt sen, hạt bí và bắp nếp
vật liệu
200g hạt sen tươi.
1/2 trái bắp nếp (tạp độ sánh) & một nửa trái bắp mỹ (tạo màu vàng). Hoặc thậm chí dùng 1 trong 2 loại bắp đều được
50g hạt bí.
1.5 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch hạt sen, tách bỏ tim sen & ngâm hạt khoảng 60 phút. Bắp nếp, bắp mỹ bóc vỏ, tuột râu, chỉ giữ lại phần cùi để nấu chung, tạo độ ngọt cho sữa. Hạt bí rửa sạch & ngâm trong nước ít nhất 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp những loại hạt, bắp trái vào nồi & nấu chung. khi hỗn hợp sữa bắt đầu sôi thì vặn lửa nhỏ rồi đun cho đến khi hạt sen chín mềm.
Bước 3: Vớt bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp còn sót lại vào máy xay và xay nhuyễn. tiếp nối lọc bỏ buồn chán sữa và ban đầu thưởng thức.
Công dụng: hỗ trợ an thần, trị chứng không ngủ được, đảm bảo tình trạng sức khỏe tim mạch và não bộ.
Cách bảo vệ sữa hạt thơm ngon và giữ dinh dưỡng
Nên lau chùi và vệ sinh thật sạch & tiệt trùng những dụng chế biến, đựng sữa hạt bằng nước sôi. đồng thời cùng lúc để ráo chúng để giúp bảo vệ sữa lâu dài.
Nên dùng chai thủy tinh có nắp kín đáo để đựng & bảo quản sữa hạt. cũng chính vì chai nhựa đựng sữa lâu ngày dễ sản sinh ra phản ứng hóa học. & sẽ không đảm bảo cho cơ thể nếu như sử dụng quá sữa hạt đựng trong loại chai này.
lúc nấu xong, nên để sữa nguội hẳn rồi mới cho vào chai & bảo vệ phía trong gầm tủ lạnh.
Nhiệt độ bảo vệ sữa hạt lý tưởng là từ 5°C - 10°C trong khoảng thời gian từ 3 - 5 ngày.
đừng nên để sữa hạt ở ngoài tủ lạnh để quá lâu sau mỗi đợt dùng vì khiến sữa nhanh hỏng.
thậm chí đung nóng sữa hạt nhưng phải uống ngay chứ đừng nên cho Ngược lại vào tủ lạnh.