hoangtuphuongbac2020
08-12-2021, 11:08 AM
Sữa hạt là món quà vô giá từ cây cỏ tự nhiên, chúng không chỉ có thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. và việc tạo sự những ly sữa hạt sạch sẽ, béo thơm cho bé bỏng tại nhà cũng rất đơn giản. hãy cùng vào bếp với chúng tôi bằng các cách làm sữa hạt đúng mực, không bị bóc tách nước để biết nguyên tắc làm sữa hạt (https://hapishop.net/nguyen-tac-lam-sua-hat/) chi tiết và chính xác nhất
9 tiện ích tuyệt hảo từ sữa hạt đối với tình hình sức khỏe
Với chiết xuất 100% cây cỏ tự nhiên với phần tử dinh dưỡng, sữa hạt đem về cho thể chất các tiện ích ấn tượng sau:
Phòng chống ung thư
hỗ trợ tình hình sức khỏe tim mạch
Nuôi dưỡng đôi mắt khỏe đẹp
bổ trợ quá trình máu tụ
kiểm soát lượng đường trong máu
tăng cường hệ miễn dịch
Nguồn cung đủ dinh dưỡng dồi dào
nâng cao tình hình sức khỏe tiêu hóa
Nuôi dưỡng làn da & xương khỏe mạnh
Từ những tác dụng, tác dụng trên, sử dụng quá sữa hạt từng ngày để giúp đỡ thể chất luôn khỏe đẹp và phòng ngừa bệnh tật. tiếp sau đây, tôi reviews đến bạn tuyển tập các công thức làm sữa hạt cực thơm ngon, đủ dinh dưỡng & giảm cân kết quả.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/04/cac-loai-hat-lam-sua-hat-ngon-du-loai.jpg
một trong những lưu ý và nguyên lý mật thiết lúc nấu và lạm dụng quá sữa hạt
lúc làm tất cả các loại sữa hạt sen, sữa hạt điều, hạt óc chó, đậu nành,... bạn cần chú ý những nguyên tắc làm sữa hạt đúng chuẩn. tiếp sau đây là một trong những điều mật thiết để giúp cho bạn nấu sữa hạt tránh bị tách bóc nước & bảo quản sữa giỏi hơn:
Đường phèn, đường thốt nốt để giúp sữa hạt thơm ngon hơn
Sữa hạt thơm ngon và dậy mùi hương hấp dẫn lúc thêm những nguyên liệu như đường thốt nốt, đường phèn, chà là, táo đỏ,... thay thế sửa chữa đường công nghiệp bằng đường phèn sẽ giúp tạo vị thanh ngọt, giải nhiệt cơ thể, giỏi cho tỳ và phế.
tuyệt kỹ nấu sữa hạt khỏi bị tách nước
Để sữa hạt không bị tách bóc nước, bạn hấp chín hạt & xay nhuyễn chúng với nước nóng 80°C.
đừng nên nấu sôi mẻ sữa ví rất dễ gây ra kết tủa. Sữa hạt sẽ ngon nhất & bảo quản đc lâu khi nấu chín tới tầm 70°C - 85°C. đặc trưng là: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca, dừa,... hạt nhiều chất béo dễ gây nên kết tủa.
Phân loại những loại hạt cần nấu và những loại hạt không cần nấu
phụ thuộc vào loại hạt mà các bạn sẽ cần nấu/không cần nấu lúc làm sữa hạt
các loại hạt không cần nấu: có thể xay uống liền. Gồm những loại hạt: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), macca, hạt bí…
các loại hạt cần nấu: các loại hạt dòng chúng ta đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, những loại khoai, củ từ,….
Bạn cũng cần để ý phân loại các loại hạt theo đặc thù để phối hợp đúng nhất tạo vị ngon
Hạt tạo bột (độ sánh, sền sệt): đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, đậu gà, đậu lăng, yến mạch, hạt sen, bắp, bí đỏ, kiều mạch, diêm mạch, kiều mạch,…
Hạt tạo béo: đậu nành, mè đen, mè nâu, hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, đậu phộng, hạt hướng dương,...
nguyên tắc phối hợp các loại hạt khi làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sẽ thơm ngon khi chúng ta biết lựa chọn và phối kết hợp các loại hạt với nhau, cụ thể:
các loại hạt làm sữa (https://shopee.vn/H%E1%BA%A1t-L%C3%A0m-S%E1%BB%AFa-H%E1%BA%A1t-N%E1%BA%A5u-S%E1%BB%AFa-C%C6%A1-B%E1%BA%A3n-Combo-10-G%C3%B3i-K%C3%A8m-H%C6%B0%E1%BB%9Bng-D%E1%BA%ABn-H%E1%BA%A1t-Mix-108-i.210930449.6519351702) không cần nấu với nhau
những hạt cần nấu kết hợp với nhau
Hạt có tính sánh, sền sệt với nhau. Ví dụ: óc chó - hạnh nhân, yến mạch - hạt sen,..
Hạt có tính trong với nhau. Ví dụ: hạt kê - hạt mè đen
tăng cường độ sánh đặc cho sữa hạt lúc phối kết hợp hạt tạo bột. Ví dụ: sữa hạt kê - bí đỏ,...
Ngâm hạt trong nước muối
Nên ngâm hạt từ là một - 2 giờ trước lúc nấu bằng nước ấm/nước lạnh có pha chút muối loãng. đặc biệt là những loại hạt cần nấu đã ghi ở bên trên. Việc ngâm hạt trong nước muối loãng giúp làm giảm lượng axit phytic trong hạt, trung hòa enzym & giải phóng toàn bộ chất đủ chất. thể chất sẽ hấp thụ được toàn diện dinh dưỡng trong sữa hạt & dễ hệ tiêu hóa hơn.
còn mặt khác, nếu ngâm hạt trong nước thường sẽ sở hữu các biểu hiện hạt đậu bị trương phồng. lúc nấu lên dễ có vị chua & nhanh chóng và kịp thời bị hư hại ôi thiu. nổi bật, ngâm hạt nội địa muối loãng sẽ giúp hạt đậu nở đều đẹp, khỏi bị chua, bảo vệ được lâu.
https://cf.shopee.vn/file/bc47256401025d66cf6227b22ba28519
Tổng hợp 1 số cách làm sữa hạt từ các loại đậu (https://shopee.vn/C%C3%A1c-Lo%E1%BA%A1i-%C4%90%E1%BA%ADu-100g-%C4%90%E1%BA%ADu-L%C3%A0m-Gi%C3%A1-%C4%90%E1%BB%97-N%E1%BA%A5u-Ch%C3%A8-i.210930449.5493199733?sp_atk=f44246d7-27ac-4779-bfe2-f17f4b20b6b5)
Cách làm sữa hạt sen
vật liệu
500g hạt sen.
900ml sữa tươi.
200g sữa đặc.
100g - 200g đường trắng, mà thậm chí gia giảm tùy khẩu vị.
2 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: để hạn chế sữa hạt có vị đắng, sử dụng tăm để bóc tách sạch tim sen ra khỏi hạt. rửa cho sạch & để ráo nước lượng hạt sen vừa tách tim.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt sen với 1 ít nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Đổ phần sen đã xay vào bên trong túi lọc bã sữa rồi vắt kỹ để mang nước cốt.
Bước 4: Đổ nước cốt hạt sen vào nồi & đun với lửa vừa. Nhớ khuấy nhẹ & đều tay để sữa không bị đóng cặn.
Bước 5: Cho thêm sữa đặc, sữa tươi và đường trắng vào nồi khi thấy nước sen ban đầu sôi. liên tục đun cho tới lúc sữa hạt sen bắt đầu sôi lại.
Bước 6: Để sữa hạt sen nguội hẳn rồi cho vào bình thủy tinh. sau đó, đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản và sử dụng dần trong 3 ngày.
Công dụng: Bồi bổ sức khỏe cho phụ nữ mang thai, khám chữa hiệu quả chứng không ngủ được ở người lớn tuổi, thanh lọc thể chất,...
Cách làm sữa hạt kê vàng, hạt sen
nguyên liệu
150g hạt kê.
150g hạt sen tươi đã bóc tách tim sen.
700ml nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: Ngâm hạt kê, hạt sen nội địa ấm với thời gian lần lượt là 6 tiếng và 1 tiếng.
Bước 2: Vớt hạt ra, làm sạch lại với nước & để ráo.
Bước 3: Cho hạt - sen vào nồi, đổ nước & đun với lửa bé dại trong tầm 15 phút. rất lâu khuấy nhẹ tay & vớt bỏ bọt ra bên ngoài (nếu có).
Bước 4: Để sữa hạt gần nguội rồi đem xay nhuyễn và sử dụng luôn mà dường như không cần lọc bỏ buồn chán. khi uống sữa, bạn cũng có thể thêm đường, khuấy đều để tạo vị ngọt cho dễ uống.
Công dụng: nâng cấp tình trạng sức khỏe tiêu hóa để giúp đỡ trẻ ăn ngon miệng hơn.
Cách làm sữa hạt điều
vật liệu
250g hạt điều.
5 lá dứa già đã được làm sạch.
1.5 lít nước.
100ml mật ong.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch hạt điều rồi đem ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ đồng hồ thời trang. nếu như bạn lạm dụng hạt điều rang sẵn thì có thể bỏ dở bước này.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt điều với một.5 lít nước đã chuẩn bị sẵn. Lọc bỏ buồn bực.
Bước 3: Đem phần nước cốt điều đun sôi với lá dứa già cho thơm.
Bước 4: Cho mật ong vào nồi, khuấy đều & tắt bếp.
Bước 5: Đợi sữa hạt điều nguội hẳn rồi cho vào chai để dùng dần. các bạn sẽ bảo quản sữa điều đc đến 3 ngày nếu đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh.
Công dụng: Giúp trẻ nhỏ tuổi tăng cân dễ dãi, nuôi dưỡng nướu răng khỏe và đẹp, thiết kế cơ xương chắc chắn,... Giúp đảm bảo an toàn và nâng cao sức khỏe hệ tim mạch cho mọi giới hạn tuổi.
Cách làm sữa hạt macca, bột sắn dây & đậu xanh
nguyên liệu
300g đậu xanh hạt.
2 thìa cơm trắng bột sắn dây.
10 hạt mắc ca đã tách vỏ.
100g đường cát.
2 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm đậu xanh nội địa lạnh khoảng 24 giờ trước lúc nấu.
Bước 2: đung nóng đậu với một.5 lít nước với chế độ lửa nhỏ tuổi. khi thấy đậu chín mềm thì tắt bếp.
Bước 3: Để đậu xanh nguội hẳn thì xay nhuyễn đậu cùng theo với nhân hạt bận bịu ca, rồi lọc bỏ buồn chán.
Bước 4: tiếp tục đun sôi phần nước cốt sữa này ở cơ chế lửa nhỏ tuổi.
Bước 5: lúc sữa ban đầu sôi lăn tăn thì hòa tan bột sắn vào 0.5 lít nước còn lại. Rồi đổ nước sắn dây vào nồi sữa & cho thêm đường cát vào. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho sữa sánh mịn, đồng thời cùng lúc vớt bỏ bọt (nếu có).
Bước 6: Đợi sữa ban đầu sôi lại thì tắt bếp và trải nghiệm.
Công dụng: Giúp giải độc, thanh lọc gan, lợi tiểu, tăng tốc khả năng ghi nhớ,...
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
nguyên vật liệu
250g hạnh nhân.
Muối.
1.5 lít nước hâm nóng để nguội.
Tinh dầu quế.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm hạnh nhân qua đêm với nước muối pha loãng. Nhớ thay nước mới liên tù tì sau mỗi 4 tiếng và ngâm ít nhất 12 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân đã ngâm với một.5 lít nước cùng vài giọt tinh dầu quế.
Bước 3: Lọc bỏ buồn bực bằng vải mỏng dính rồi hưởng thụ nước cốt sữa béo bùi đã lọc.
Công dụng: Giúp khởi phát não bộ & bức tốc tình trạng sức khỏe ở trẻ nhỏ tuổi,...
Cách làm sữa hạt óc chó, hạnh nhân
nguyên vật liệu
100g hạnh nhân.
500g óc chó.
50g đường phèn.
1 lít nước đun sôi để nguội.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm hạt hạnh nhân trong nước ấm khoảng 12 giờ đồng hồ đeo tay.
Bước 2: bóc vỏ để lấy phần nhân bên trong hạt óc chó rồi giã nhuyễn.
Bước 3: Xay nhuyễn phần hỗn hợp hạt này với nước và lọc bỏ buồn bực.
Bước 4: Nghiền nhỏ đường phèn cho vào chén nhỏ dại với 1 ít nước lọc. Rồi đạt chén vào lò vi sóng & quay khoảng vài phút để đường phèn tan chảy.
Bước 5: Cho nước đường phèn vào sữa, khuấy đều rồi hưởng thụ.
Công dụng: bổ sung dưỡng chất cần thiết, tốt cho tình hình sức khỏe mẹ bầu & thai nhi, thúc đẩy quá trình khởi phát não bộ & thể chất ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt sen, hạt bí và bắp nếp
nguyên vật liệu
200g hạt sen tươi.
1/2 trái bắp nếp (tạp độ sánh) & 50% trái bắp mỹ (tạo màu vàng). Hoặc có thể sử dụng một trong các 2 loại bắp đều đc
50g hạt bí.
1.5 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch hạt sen, bóc tách bỏ tim sen & ngâm hạt khoảng 60 phút. Bắp nếp, bắp mỹ tách bóc vỏ, tuột râu, chỉ giữ lại phần cùi để nấu chung, tạo độ ngọt cho sữa. Hạt bí rửa cho sạch và ngâm trong nước ít nhất 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp các loại hạt, bắp trái vào nồi & nấu chung. lúc hỗn hợp sữa ban đầu sôi thì vặn lửa bé dại rồi đun cho đến lúc hạt sen chín mềm.
Bước 3: Vớt bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp còn sót lại vào máy xay & xay nhuyễn. kế tiếp lọc bỏ bã sữa & bước đầu trải nghiệm.
Công dụng: bổ trợ an thần, trị chứng khó ngủ, đảm bảo an toàn tình hình sức khỏe tim mạch và não bộ.
Cách bảo quản sữa hạt thơm ngon và giữ đủ dinh dưỡng
Nên dọn dẹp và sắp xếp thật sạch sẽ và tiệt trùng các dụng chế biến, đựng sữa hạt bằng nước sôi. đồng thời để ráo chúng để giúp bảo quản sữa lâu hơn.
Nên sử dụng chai thủy tinh có nắp đậy bí mật để đựng và bảo vệ sữa hạt. cũng chính vì chai nhựa đựng sữa lâu ngày dễ sinh ra ra phản ứng hóa học. và sẽ không đảm bảo cho cơ thể nếu mà lạm dụng sữa hạt đựng trong loại chai này.
lúc nấu xong, nên để sữa nguội hẳn rồi mới cho vào chai & bảo quản trong tủ lạnh.
Nhiệt độ bảo quản sữa hạt lý tưởng là từ 5°C - 10°C trong khoảng thời gian từ 3 - 5 ngày.
chớ nên để sữa hạt ở ngoài tủ lạnh để quá lâu sau mỗi đợt sử dụng vì khiến cho sữa nhanh hỏng.
mà thậm chí đung nóng sữa hạt nhưng phải uống ngay chứ chớ nên cho Ngược lại vào tủ lạnh.
9 tiện ích tuyệt hảo từ sữa hạt đối với tình hình sức khỏe
Với chiết xuất 100% cây cỏ tự nhiên với phần tử dinh dưỡng, sữa hạt đem về cho thể chất các tiện ích ấn tượng sau:
Phòng chống ung thư
hỗ trợ tình hình sức khỏe tim mạch
Nuôi dưỡng đôi mắt khỏe đẹp
bổ trợ quá trình máu tụ
kiểm soát lượng đường trong máu
tăng cường hệ miễn dịch
Nguồn cung đủ dinh dưỡng dồi dào
nâng cao tình hình sức khỏe tiêu hóa
Nuôi dưỡng làn da & xương khỏe mạnh
Từ những tác dụng, tác dụng trên, sử dụng quá sữa hạt từng ngày để giúp đỡ thể chất luôn khỏe đẹp và phòng ngừa bệnh tật. tiếp sau đây, tôi reviews đến bạn tuyển tập các công thức làm sữa hạt cực thơm ngon, đủ dinh dưỡng & giảm cân kết quả.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/04/cac-loai-hat-lam-sua-hat-ngon-du-loai.jpg
một trong những lưu ý và nguyên lý mật thiết lúc nấu và lạm dụng quá sữa hạt
lúc làm tất cả các loại sữa hạt sen, sữa hạt điều, hạt óc chó, đậu nành,... bạn cần chú ý những nguyên tắc làm sữa hạt đúng chuẩn. tiếp sau đây là một trong những điều mật thiết để giúp cho bạn nấu sữa hạt tránh bị tách bóc nước & bảo quản sữa giỏi hơn:
Đường phèn, đường thốt nốt để giúp sữa hạt thơm ngon hơn
Sữa hạt thơm ngon và dậy mùi hương hấp dẫn lúc thêm những nguyên liệu như đường thốt nốt, đường phèn, chà là, táo đỏ,... thay thế sửa chữa đường công nghiệp bằng đường phèn sẽ giúp tạo vị thanh ngọt, giải nhiệt cơ thể, giỏi cho tỳ và phế.
tuyệt kỹ nấu sữa hạt khỏi bị tách nước
Để sữa hạt không bị tách bóc nước, bạn hấp chín hạt & xay nhuyễn chúng với nước nóng 80°C.
đừng nên nấu sôi mẻ sữa ví rất dễ gây ra kết tủa. Sữa hạt sẽ ngon nhất & bảo quản đc lâu khi nấu chín tới tầm 70°C - 85°C. đặc trưng là: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca, dừa,... hạt nhiều chất béo dễ gây nên kết tủa.
Phân loại những loại hạt cần nấu và những loại hạt không cần nấu
phụ thuộc vào loại hạt mà các bạn sẽ cần nấu/không cần nấu lúc làm sữa hạt
các loại hạt không cần nấu: có thể xay uống liền. Gồm những loại hạt: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), macca, hạt bí…
các loại hạt cần nấu: các loại hạt dòng chúng ta đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, những loại khoai, củ từ,….
Bạn cũng cần để ý phân loại các loại hạt theo đặc thù để phối hợp đúng nhất tạo vị ngon
Hạt tạo bột (độ sánh, sền sệt): đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, đậu gà, đậu lăng, yến mạch, hạt sen, bắp, bí đỏ, kiều mạch, diêm mạch, kiều mạch,…
Hạt tạo béo: đậu nành, mè đen, mè nâu, hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, đậu phộng, hạt hướng dương,...
nguyên tắc phối hợp các loại hạt khi làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sẽ thơm ngon khi chúng ta biết lựa chọn và phối kết hợp các loại hạt với nhau, cụ thể:
các loại hạt làm sữa (https://shopee.vn/H%E1%BA%A1t-L%C3%A0m-S%E1%BB%AFa-H%E1%BA%A1t-N%E1%BA%A5u-S%E1%BB%AFa-C%C6%A1-B%E1%BA%A3n-Combo-10-G%C3%B3i-K%C3%A8m-H%C6%B0%E1%BB%9Bng-D%E1%BA%ABn-H%E1%BA%A1t-Mix-108-i.210930449.6519351702) không cần nấu với nhau
những hạt cần nấu kết hợp với nhau
Hạt có tính sánh, sền sệt với nhau. Ví dụ: óc chó - hạnh nhân, yến mạch - hạt sen,..
Hạt có tính trong với nhau. Ví dụ: hạt kê - hạt mè đen
tăng cường độ sánh đặc cho sữa hạt lúc phối kết hợp hạt tạo bột. Ví dụ: sữa hạt kê - bí đỏ,...
Ngâm hạt trong nước muối
Nên ngâm hạt từ là một - 2 giờ trước lúc nấu bằng nước ấm/nước lạnh có pha chút muối loãng. đặc biệt là những loại hạt cần nấu đã ghi ở bên trên. Việc ngâm hạt trong nước muối loãng giúp làm giảm lượng axit phytic trong hạt, trung hòa enzym & giải phóng toàn bộ chất đủ chất. thể chất sẽ hấp thụ được toàn diện dinh dưỡng trong sữa hạt & dễ hệ tiêu hóa hơn.
còn mặt khác, nếu ngâm hạt trong nước thường sẽ sở hữu các biểu hiện hạt đậu bị trương phồng. lúc nấu lên dễ có vị chua & nhanh chóng và kịp thời bị hư hại ôi thiu. nổi bật, ngâm hạt nội địa muối loãng sẽ giúp hạt đậu nở đều đẹp, khỏi bị chua, bảo vệ được lâu.
https://cf.shopee.vn/file/bc47256401025d66cf6227b22ba28519
Tổng hợp 1 số cách làm sữa hạt từ các loại đậu (https://shopee.vn/C%C3%A1c-Lo%E1%BA%A1i-%C4%90%E1%BA%ADu-100g-%C4%90%E1%BA%ADu-L%C3%A0m-Gi%C3%A1-%C4%90%E1%BB%97-N%E1%BA%A5u-Ch%C3%A8-i.210930449.5493199733?sp_atk=f44246d7-27ac-4779-bfe2-f17f4b20b6b5)
Cách làm sữa hạt sen
vật liệu
500g hạt sen.
900ml sữa tươi.
200g sữa đặc.
100g - 200g đường trắng, mà thậm chí gia giảm tùy khẩu vị.
2 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: để hạn chế sữa hạt có vị đắng, sử dụng tăm để bóc tách sạch tim sen ra khỏi hạt. rửa cho sạch & để ráo nước lượng hạt sen vừa tách tim.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt sen với 1 ít nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Đổ phần sen đã xay vào bên trong túi lọc bã sữa rồi vắt kỹ để mang nước cốt.
Bước 4: Đổ nước cốt hạt sen vào nồi & đun với lửa vừa. Nhớ khuấy nhẹ & đều tay để sữa không bị đóng cặn.
Bước 5: Cho thêm sữa đặc, sữa tươi và đường trắng vào nồi khi thấy nước sen ban đầu sôi. liên tục đun cho tới lúc sữa hạt sen bắt đầu sôi lại.
Bước 6: Để sữa hạt sen nguội hẳn rồi cho vào bình thủy tinh. sau đó, đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản và sử dụng dần trong 3 ngày.
Công dụng: Bồi bổ sức khỏe cho phụ nữ mang thai, khám chữa hiệu quả chứng không ngủ được ở người lớn tuổi, thanh lọc thể chất,...
Cách làm sữa hạt kê vàng, hạt sen
nguyên liệu
150g hạt kê.
150g hạt sen tươi đã bóc tách tim sen.
700ml nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: Ngâm hạt kê, hạt sen nội địa ấm với thời gian lần lượt là 6 tiếng và 1 tiếng.
Bước 2: Vớt hạt ra, làm sạch lại với nước & để ráo.
Bước 3: Cho hạt - sen vào nồi, đổ nước & đun với lửa bé dại trong tầm 15 phút. rất lâu khuấy nhẹ tay & vớt bỏ bọt ra bên ngoài (nếu có).
Bước 4: Để sữa hạt gần nguội rồi đem xay nhuyễn và sử dụng luôn mà dường như không cần lọc bỏ buồn chán. khi uống sữa, bạn cũng có thể thêm đường, khuấy đều để tạo vị ngọt cho dễ uống.
Công dụng: nâng cấp tình trạng sức khỏe tiêu hóa để giúp đỡ trẻ ăn ngon miệng hơn.
Cách làm sữa hạt điều
vật liệu
250g hạt điều.
5 lá dứa già đã được làm sạch.
1.5 lít nước.
100ml mật ong.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch hạt điều rồi đem ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ đồng hồ thời trang. nếu như bạn lạm dụng hạt điều rang sẵn thì có thể bỏ dở bước này.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt điều với một.5 lít nước đã chuẩn bị sẵn. Lọc bỏ buồn bực.
Bước 3: Đem phần nước cốt điều đun sôi với lá dứa già cho thơm.
Bước 4: Cho mật ong vào nồi, khuấy đều & tắt bếp.
Bước 5: Đợi sữa hạt điều nguội hẳn rồi cho vào chai để dùng dần. các bạn sẽ bảo quản sữa điều đc đến 3 ngày nếu đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh.
Công dụng: Giúp trẻ nhỏ tuổi tăng cân dễ dãi, nuôi dưỡng nướu răng khỏe và đẹp, thiết kế cơ xương chắc chắn,... Giúp đảm bảo an toàn và nâng cao sức khỏe hệ tim mạch cho mọi giới hạn tuổi.
Cách làm sữa hạt macca, bột sắn dây & đậu xanh
nguyên liệu
300g đậu xanh hạt.
2 thìa cơm trắng bột sắn dây.
10 hạt mắc ca đã tách vỏ.
100g đường cát.
2 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm đậu xanh nội địa lạnh khoảng 24 giờ trước lúc nấu.
Bước 2: đung nóng đậu với một.5 lít nước với chế độ lửa nhỏ tuổi. khi thấy đậu chín mềm thì tắt bếp.
Bước 3: Để đậu xanh nguội hẳn thì xay nhuyễn đậu cùng theo với nhân hạt bận bịu ca, rồi lọc bỏ buồn chán.
Bước 4: tiếp tục đun sôi phần nước cốt sữa này ở cơ chế lửa nhỏ tuổi.
Bước 5: lúc sữa ban đầu sôi lăn tăn thì hòa tan bột sắn vào 0.5 lít nước còn lại. Rồi đổ nước sắn dây vào nồi sữa & cho thêm đường cát vào. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho sữa sánh mịn, đồng thời cùng lúc vớt bỏ bọt (nếu có).
Bước 6: Đợi sữa ban đầu sôi lại thì tắt bếp và trải nghiệm.
Công dụng: Giúp giải độc, thanh lọc gan, lợi tiểu, tăng tốc khả năng ghi nhớ,...
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
nguyên vật liệu
250g hạnh nhân.
Muối.
1.5 lít nước hâm nóng để nguội.
Tinh dầu quế.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm hạnh nhân qua đêm với nước muối pha loãng. Nhớ thay nước mới liên tù tì sau mỗi 4 tiếng và ngâm ít nhất 12 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân đã ngâm với một.5 lít nước cùng vài giọt tinh dầu quế.
Bước 3: Lọc bỏ buồn bực bằng vải mỏng dính rồi hưởng thụ nước cốt sữa béo bùi đã lọc.
Công dụng: Giúp khởi phát não bộ & bức tốc tình trạng sức khỏe ở trẻ nhỏ tuổi,...
Cách làm sữa hạt óc chó, hạnh nhân
nguyên vật liệu
100g hạnh nhân.
500g óc chó.
50g đường phèn.
1 lít nước đun sôi để nguội.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm hạt hạnh nhân trong nước ấm khoảng 12 giờ đồng hồ đeo tay.
Bước 2: bóc vỏ để lấy phần nhân bên trong hạt óc chó rồi giã nhuyễn.
Bước 3: Xay nhuyễn phần hỗn hợp hạt này với nước và lọc bỏ buồn bực.
Bước 4: Nghiền nhỏ đường phèn cho vào chén nhỏ dại với 1 ít nước lọc. Rồi đạt chén vào lò vi sóng & quay khoảng vài phút để đường phèn tan chảy.
Bước 5: Cho nước đường phèn vào sữa, khuấy đều rồi hưởng thụ.
Công dụng: bổ sung dưỡng chất cần thiết, tốt cho tình hình sức khỏe mẹ bầu & thai nhi, thúc đẩy quá trình khởi phát não bộ & thể chất ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt sen, hạt bí và bắp nếp
nguyên vật liệu
200g hạt sen tươi.
1/2 trái bắp nếp (tạp độ sánh) & 50% trái bắp mỹ (tạo màu vàng). Hoặc có thể sử dụng một trong các 2 loại bắp đều đc
50g hạt bí.
1.5 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch hạt sen, bóc tách bỏ tim sen & ngâm hạt khoảng 60 phút. Bắp nếp, bắp mỹ tách bóc vỏ, tuột râu, chỉ giữ lại phần cùi để nấu chung, tạo độ ngọt cho sữa. Hạt bí rửa cho sạch và ngâm trong nước ít nhất 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp các loại hạt, bắp trái vào nồi & nấu chung. lúc hỗn hợp sữa ban đầu sôi thì vặn lửa bé dại rồi đun cho đến lúc hạt sen chín mềm.
Bước 3: Vớt bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp còn sót lại vào máy xay & xay nhuyễn. kế tiếp lọc bỏ bã sữa & bước đầu trải nghiệm.
Công dụng: bổ trợ an thần, trị chứng khó ngủ, đảm bảo an toàn tình hình sức khỏe tim mạch và não bộ.
Cách bảo quản sữa hạt thơm ngon và giữ đủ dinh dưỡng
Nên dọn dẹp và sắp xếp thật sạch sẽ và tiệt trùng các dụng chế biến, đựng sữa hạt bằng nước sôi. đồng thời để ráo chúng để giúp bảo quản sữa lâu hơn.
Nên sử dụng chai thủy tinh có nắp đậy bí mật để đựng và bảo vệ sữa hạt. cũng chính vì chai nhựa đựng sữa lâu ngày dễ sinh ra ra phản ứng hóa học. và sẽ không đảm bảo cho cơ thể nếu mà lạm dụng sữa hạt đựng trong loại chai này.
lúc nấu xong, nên để sữa nguội hẳn rồi mới cho vào chai & bảo quản trong tủ lạnh.
Nhiệt độ bảo quản sữa hạt lý tưởng là từ 5°C - 10°C trong khoảng thời gian từ 3 - 5 ngày.
chớ nên để sữa hạt ở ngoài tủ lạnh để quá lâu sau mỗi đợt sử dụng vì khiến cho sữa nhanh hỏng.
mà thậm chí đung nóng sữa hạt nhưng phải uống ngay chứ chớ nên cho Ngược lại vào tủ lạnh.