Sử dụng cồn thạch có rất nhiều tiện lợi nếu so với sử dụng cồn khô. Sản phẩm cồn thạch mang nhiệt lượng rất lớn, thời gian cháy rất lâu (ba mươi phút) và trong quá trình cháy không để lại cặn bã, tiện lợi cho việc làm vệ sinh bếp cồn thạch. Do đó hiện giờ nhiều đám tiệc, nhà hàng và quán ăn tiêu dùng viên cồn thạch hơn.
|