Chợ hàng Nhái Việt Nam
Trở lại   Chợ hàng Nhái Việt Nam > Đời sống > Ẩm thực

Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
  #1  
Cũ 15-10-2013, 02:37 PM
bachkhoatusonss bachkhoatusonss đang online
Senior Member
 
Tham gia ngày: Sep 2013
Bài gửi: 516
Mặc định nhận biết thực phẩm không an toàn ?

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Mẹo nhận biết thực phẩm không an toàn
Để biết được thực phẩm nào không an toàn, có hại cho sức khỏe, chị em hãy lưu ý những thông tin dưới đây nhé!
Mất an toàn vệ sinh thực phẩm đang là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng và của toàn xã hội. Các loại thực phẩm thiết yếu không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người về trước mắt cũng như lâu dài.

Trên thị trường hiện nay tràn ngập các loại thực phẩm không đảm bảo an toàn: Từ các loại rau quả tồn dư quá nhiều hóa chất độc hại đến các loại thịt, cá tồn dư chất kháng sinh và các chất tăng trọng mà các cơ quan chức năng không thể kiểm soát nổi.

Bằng trải nghiệm thực tế, chúng tôi xin giới thiệu một số kinh nghiệm nhằm giúp người tiêu dùng nhận biết bằng cảm quan những loại thực phẩm thông thường tồn dư các hóa chất độc hại.

- Đối với thịt lợn: Khi nhìn thấy thịt chủ yếu là nạc mà hầu như không có thịt mỡ, thịt có mầu đỏ sẫm như thịt bò là những loại thịt mà người chăn nuôi đã dùng chất tăng trọng chứa nhiều hóa chất corticoid. Theo cảnh báo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO): Khi con người ăn phải thực phẩm có chứa chất corticoid sẽ gây rối loạn trao đổi chất và ung thư bàng quang.
Khi nhìn thấy thịt chủ yếu là nạc mà hầu như không có thịt mỡ, thịt có mầu đỏ sẫm như thịt bò là những loại thịt mà người chăn nuôi đã dùng chất tăng trọng (Ảnh minh họa)
- Đối với các loại rau ăn lá (rau muống, bắp cải, xà lách, mồng tơi…): Khi thấy lá rau non hơn bình thường, lá mầu xanh đen, giòn và hầu như không có vết sâu bệnh hại; đây là những loại rau mà người trồng đã bón quá nhiều phân đạm hoặc phân bón lá và phun các loại thuốc trừ sâu, bệnh nhưng không đảm bảo thời gian cách ly. Đối với những loại rau này, trong thành phần có chứa nhiều đạm nitorat (NO3) và các hóa chất bảo vệ thực vật gây hại tới sức khỏe con người.

- Một số loài quả (như cam, quýt, táo, lê, mận, đào…): Khi nhìn thấy bề mặt quả bóng, bảo quản được lâu không bị thối hỏng; đây chính là các loại quả mà thương lái đã dùng các loại thuốc bảo vệ thực vật nhằm tiêu diệt nấm và vi khuẩn để bảo quản.

Riêng đối với quả mít và sầu riêng…: Khi quả chín nhưng múi lại không có vị thơm đặc trưng; đây là những quả đã được các thương lái thu mua khi còn xanh và đã dùng hóa chất kích thích để tiêm cho nhanh chín.

- Giá đỗ đậu xanh: Nếu thân giá trắng, to, mập, giòn và hầu như không có rễ là những loại giá đỗ đã dùng chất tích nước và diệt phần rễ khi ngâm ủ (điển hình trong các loại hóa chất độc hại này là thuốc SHS có nguồn gốc từ Trung Quốc). Những loại giá đỗ này, mặc dù chứa nhiều hóa chất độc hại nhưng lại rất hấp dẫn người tiêu dùng.
Nếu thân giá trắng, to, mập, giòn và hầu như không có rễ là những loại giá đỗ đã dùng chất tích nước và diệt phần rễ khi ngâm ủ (Ảnh minh họa)
Nếu thân giá trắng, to, mập, giòn và hầu như không có rễ là những loại giá đỗ đã dùng chất tích nước và diệt phần rễ khi ngâm ủ

- Đối với miến, bún, bánh phở…: Khi nhìn các loại thực phẩm này có mầu trong hơn bình thường là do người sản xuất đã dùng một số hóa chất tẩy trắng trong quá trình chế biến. Nếu miến, bún, bánh phở để qua đêm ở nhiệt độ thường mà không bị ôi, thiu là do người sản xuất đã cho thêm chất bảo quản (chủ yếu là foocmol) khi chế biến. Khi ăn phải những loại thực phẩm này sẽ gây tổn thương màng nhầy của dạ dầy và thực quản.

- Các loại cá: Khi nuôi cá bằng thức ăn công nghiệp có chứa chất kháng sinh thì thịt cá kém săn chắc, để lâu dễ bị ươn và ôi thiu. Những loại cá này khi chế biến sẽ bị teo tóp, cá thường có vị tanh hơn bình thường và thịt có vị “nhạt”.

Khi nuôi cá bằng thức ăn công nghiệp có chứa chất kháng sinh thì thịt cá kém săn chắc, để lâu dễ bị ươn và ôi thiu

Trên đây là những kinh nghiệm nhận biết bằng cảm quan một số thực phẩm thông thường tồn dư hóa chất độc hại nhằm giúp người tiêu dùng khi chọn lựa.

www.hoaquasach.vn kính mời các bạn đón xem những tin tức bổ ích và giá cả trái cây cập nhạt tại của hàng của chúng tôi
ỬA HÀNG HOA QUẢ - ĐẶC SẢN 3 MIỀN
*****
Chuyên bán buôn, bán lẻ các loại đặc sản trái cây ba miền
Nhận giao hàng tới tận nhà. Đặt hàng online hoặc qua điện thoại


Địa chỉ: 29 Đê La Thành Nhỏ - P.Phương Liên - Đống Đa - HN
Tel: 04.6275.3582 - 0972 504 443 - 0919.438.996

Theo KS. Phạm Văn Phú (Dân Việt
__________________
CỬA HÀNG HOA QUẢ - ĐẶC SẢN 3 MIỀN
*****
Chuyên bán buôn, bán lẻ các loại đặc sản trái cây ba miền
Nhận giao hàng tới tận nhà
www.hoaquasach.vn

https://www.facebook.com/hoaquasach
Trả lời với trích dẫn


  #2  
Cũ 15-10-2013, 03:48 PM
daykem004 daykem004 đang online
Senior Member
 
Tham gia ngày: Oct 2013
Bài gửi: 104
Mặc định

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Để đáp ứng nhu cầu học tiếng Tây Ban Nha tại nhà trung tâm gia sư Tài Năng cung cấp dịch vụ gia sư dạy tiếng tây ban nha uy tín và chất lượng cho mọi đối tượng học viên. Chính vì tầm quan trọng đó, trung tâm đào tạo đa ngôn ngữ trong đó cógia sư dạy tiếng tây ban nha đã tuyển một đội ngũ giáo viên người Việt & người Tây Ban Nha có kỹ năng giảng dạy chuyên nghiệp. Trải qua trên 4 năm trong việc đạo tạo tiếng Tây Ban Nha, đến nay trung tâm đã có 5 giáo viên người Tây Ban Nha và hàng chục giáo viên người Việt đã từng làm việc trên 4 năm tại nước bản địa. Tất cả giáo viên đều có bằng cử nhân chuyên ngành và chứng chỉ giảng dạy quốc tế. Đặc biệt là đội ngũ giáo viên nhiệt tình, nhiều khinh nghiệm, phương pháp giảng dạy trực quan sinh động giúp cho hầu hết học viên của trung tâm có thể giáo tiếp tốt với người Tây Ban Nha sau mỗi khóa học. Trung tâm không ngừng vươn đến sự hoàn hảo trong chất lượng đào tạo tiếng Tây Ban Nha đúng chuẩn và hữu hiệu để nâng cao kiến thức, mở rộng tầm nhìn, thăng tiến trong nghề nghiệp, tự tin hội nhập với cộng đồng quốc tế.
Với đội ngũ gia su Giỏi – Giàu kinh nghiệm – Có kỹ năng truyền đạt và tác phong sư phạm tốt. Chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn.
Gia sư dạy tiếng tây ban nha cho học viên có nhu cầu học trình độ sơ cấp A1 – A2 , trung cấp B1 – B2, trình độ cao cấp C1 – C2 , ôn thi lấy bằng DELE, giao tiếp từ căn bản đến nâng cao cho học viên muốn đi du học, hợp tác lao động, đoàn tụ gia đình.
Học viên muốn rèn kỹ năng nghe-nói, nâng cao kỹ năng đọc-viết đúng văn phạm ngữ pháp, hình thành phản xạ giao tiếp hay muốn hiểu và giao tiếp một cách nhanh chóng..đáp ứng mọi nhu cầu học từ cơ bản đến nâng cao tùy theo yêu cầu và trình độ của học viên
gia sư dạy tiếng tây ban nha rất mong nhận được sự hợp tác và tin tưởng đóng góp ý kiến từ các bạn
Giáo trình giảng dạy đã được trung tâm biên soạn kỹ theo mỗi cấp bậc, vì vậy các chương trình học như giao tiếp, phát âm, văn phạm, luyện viết , luyện thi trở lên đơn giản. Trung tâm cũng cung cấp sách và giáo trình tiếng Tây Ban Nha để học viên tiện tham khảo.
Nhận dạy tiếng Tây Ban Nha mọi trình độ. Từ căn bản đến nâng cao. Đặc biệt dạy đàm thoại cấp tốc cho học sinh đi du học USA trong dip hè
Mọi chi tiết liên hệ với chúng tôi :

Điện Thoại: 0907.044.895 – 08.3601.9600 (Thầy Nhân – Cô Ngọc)
Trả lời với trích dẫn


CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 03:52 PM


Mỹ thuật bởi SangNhuong.com
© 2008 - 2024 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.