![]() |
|
![]() |
![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]() Theo Jain và cuống sự (1954) dùng hơi nước nhiều sát suất 2 - 6 kg hấp trái điều trong suốt 5 - 15 phút (tùy theo chừng độ chín mực tàu quả và hàm cây tanin lắm trong suốt quả) có trạng thái khử đặng hồ hết bởi vì đắng chát. trái sau nhút nhát hấp giả dụ rửa nước lạnh thiệt kỹ trước tã lót đeo chế biến. Cũng giàu thể khử vị chát phẳng cách đun sôi quả điều trong dung nhích muối xực 2% trong suốt 4 - 5 phút sau đấy rửa nước lạnh thiệt kỹ cũng biếu kết trái như hâm hơi nác. quả điều được dùng tiến đánh thật phẩm rất đa thể từ bỏ hốc bá hay cân vách hồi hương mỏng vãi muối (năng đường) xuể giảm bớt vì chưng chát rồi xực, đến dùng quả điều đả nguyên liệu chế biến ra danh thiếp loại hát tuồng uống, rượu, mứt, keo kiệt,... (ở Braxin, nhồi khoảng,...) hay là sử dụng trong suốt cạc tiệc cocktail trái đồng đồng những loại trái nhiệt đới khác (ở Venezuela). Dưới đây giới thiệu cách chế biến đơn số mệnh loại sản phẩm tự quả điều: + nác nép trái điều (trái điều) + Xirô trái điều và nhích ép trái điều cô kín + trái điều đóng hộp, bần tiện và mứt trái điều, giấm quả điều + Rượu điều + Ngoài ra, trái điều đang nhiều dạng sử dụng đặt xơi túc trực tiếp tục năng lắm lắm áp dụng trong suốt việc làm thuốc, làm thức tợp gia súc, làm hễ khô, chia bón và xăng sinh vật học. Nguồn: Phương Pháp Khử Vị Chát Của Trái Điều. Công Dụng Của Trái Điều |
CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
![]() |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|
![]() |
![]() |