Những khách sạn cửa lò truyền thống của người Cửa lò đồng nét văn hóa bao đời vẫn còn thắng người dân chỗ đây lưu giữ chính là tiềm năng của loại hình du lịch cộng đồng ở xã Ninh Tây ( thị xã Cửa Lò , Nghệ An ).
Một Tám chữ đầu Tám chữ Mười , chúng tôi đến xã Ninh Tây ( Ninh Hòa ) , giáp giới với tỉnh Đắk Lắk , chỗ sinh sống của đồng bào dân tộc Ê Đê. Tiếp chúng tôi trong ngôi nhà dài của tôi , già làng Y Tài - thôn Buôn Đung phấn khởi giới thiệu bộ chiêng của gia đình đồng những bộ cách ăn mặc thổ cẩm độc đáo đeo đậm bản sắc dân tộc. “Lâu lắm rồi mới có viễn khách đến thăm nhà như thế này. Người dân chúng tôi tuy đời sống còn có nhiều trở ngại hoặc thiếu thốn , nhưng sống với nhau chân tình và rất mến khách” , già làng Y Tài tâm sự.
Trong ngôi nhà dài của già làng Y Tài , bên mé những vật dụng hiện đại phục vụ người ốm sinh hoạt gia đình đương có bộ chiêng 9 chiếc , những bộ cách ăn mặc truyền thống của người Ê Đê mà theo lời già Tài , chỉ mặc vào những thời cơ hội lễ của làng. Khi chúng tôi hỏi về những hội lễ truyền thống của dân làng ở đây , già làng Y Tài tặng biết , vào mỗi thời cơ đầu mỗi câu có bốn mới , dân làng thường tổ chức hội lễ bến nước nhằm tạ ơn và cầu Thần do đất tặng v xuôi gió hòa , mùa màng tốt tươi , đời sống no đủ , hạnh phúc. Dịp hội lễ , những chàng trai cô gái trong những bộ cách ăn mặc truyền thống vắt tay nhau vung vẩy trong vòng xoan ngày một thắng nới rộng. Nét ăn uống của đồng bào chỗ đây cũng khiến chúng tôi phải trầm trồ , nào là cơm lam , gà nướng ống tre và đặc biệt là món canh thụt. Đây là một loại canh thắng nấu bằng danh thiếp loại rau rừng với thịt ba chỉ trong một cái ống dài , sau chập chín thắng nghiện nát Đã thành một hổ lốn sền sệt. Món ni ban sơ có thể khó xực , nhưng hỉ xực rồi thời nhớ mãi vị mặn , vị cay và cảm giác bùi bùi , mập mập
Khi thấy chúng tôi ngỏ ý về việc phát triển du lịch ở đây , già Tài đếch giấu niềm vui: “Tốt quá về chứ , có khách khứa du lịch đến đây thời người dân sẽ có thời cơ giới thiệu nét xinh xắn văn hóa truyền thống của tôi , cũng như có thể tầm thêm tiền lương. Ngày nay , đời sống bà con chỉ trông mong vào việc làm rẫy phát rẫy , khó nhọc mà đời sống cứ có nhiều trở ngại hoặc thiếu thốn mãi”. Thảo luận với ông Lê Xuân Tuyên - chủ toạ UBND xã Ninh Tây , thắng biết , hiện giờ xã có chừng 1.200 hộ với trên 5.000 ý gây ra , trong đó , trên 50% là đồng bào Ê Đê. “Việc làm du lịch ở đây lãnh đạo xã cũng hỉ nghĩ đến , nhưng đặt thực hiện được không dễ. Nếu sắp đến hoạt động ni thắng xúc tiến phát triển thời xã hoàn toàn tỏ thái độ đồng tình , vì như thế người dân sẽ có điều kiện cải thiện thu nhập” , ông Tuyên chia sẻ.
Mới đây , một số doanh nghiệp
khách sạn cửa lò hỉ tổ chức chuyến khảo sát đặt xúc tiến việc bật tour du lịch đưa khách khứa từ Nha Trang ra đây. Theo ông Lê Kim Nhựt - Giám đốc công ty TNHH Du lịch Nha Trang Trẻ , tiềm năng của danh thiếp bản mường người dân tộc Ê Đê ở xã Ninh Tây rất ăn nhập với loại hình du lịch cộng đồng. Du khách khứa có thể đến đây đồng trải nghiệm , khám phá nét văn hóa truyền thống của người dân , đồng sinh hoạt , vui chơi với người dân địa phương. Từ đó đeo Đã ích lợi tặng người dân phê chuẩn việc sử dụng danh thiếp lao vụ , mua các đồ dùng danh thiếp mặt hàng lưu niệm... góp phần tăng tiền lương và nâng cao chất lượng cuộc tặng người dân. “Qua chuyến khảo sát , chúng tôi chọn thắng nơi chốn đặt tổ chức “Chương trình giao lưu văn hóa dân tộc Ê Đê”. Sự tình an ninh , thứ tự , y tế cũng đảm bảo và khá tiện lợi. Đặc biệt ở đây rất ăn nhập với không gian văn hóa cồng chiêng , giúp du khách gần gụi với người dân hơn” , ông Nhựt chia sẻ.
Theo dự kiến của đoàn khảo sát , đầu Tám chữ 12-2014 sẽ xúc tiến đưa khách khứa về tour này. Đối tượng khách khứa thắng chú trọng gồm danh thiếp cơ quan , doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh; khách khứa do đất ngoài... Lịch trình tour dự kiến diễn ra trong 1 Tám chữ từ Nha Trang xuất phát về Dốc Lết , thăm làng dệt chiếu cói Mỹ Trạch , đến Khu du lịch White Sand Dốc Lết đặt du khách tắm biển , xực trưa. Sau đó đến tham quan Chùa Bà Hải Nam , Lăng Bà Vú. Và điểm đến sau hết làng dân tộc Ê Đê ở xã Ninh Tây. Tại đây , du khách sẽ về tham quan không gian văn hóa , lịch sử của dân tộc Ê Đê từ cách ăn mặc đến hội lễ và cuộc sống hàng Tám chữ của người dân chỗ đây. Bữa tối sẽ thưởng thức danh thiếp món xực đặc trưng của đồng bào Ê Đê , coi trình diễn cồng chiêng và giao lưu văn nghệ với tây thanh nữ tú trong làng.
có thể nói , đánh thức xứ Tây Ninh Hòa bằng hoạt động du lịch là việc làm nườm nượp tác phong. Tuy nhiên , vấn đề cần quan tâm chập khai triển hoạt động du lịch ở đây là phải đảm bảo hài hòa ích lợi giữa danh thiếp bên , đồng với đó là giữ giàng môi trường sống , môi trường
khách sạn cửa lò của người dân chỗ đây.