Thịt ba chỉ rang xém cạnh dễ chơi mà cực hấp dẫn cho bữa ăn chiều

[vemaybaygiare23]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Từng miếng thịt ba chỉ rang xém cạnh vàng óng đẹp mắt ăn, ăn đậm đà cùng cơm nóng không ngấy mà hết sức quyến rũ.

vật liệu:

- 300g thịt ba rọi (dùng thịt có lẫn mỡ, khi rang miếng thịt sẽ mềm, không xẩy ra khô)
- 1 muỗng cafe tỏi băm
- 1 muỗng cafe hành tím băm nhỏ
- hành lá
- phụ gia: đường, gia vị hạt nêm, nước mắm, tiêu xay

Thực hiện:

- Thịt ba rọi rửa sạch sẽ, cắt miếng mỏng (khoảng 3-4mm) ướp thịt với 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe gia vị hạt nêm khoảng 15 phút. Không ướp đường, đường sẽ làm thịt dễ bị cháy khét.

- Quét một tấm dầu mỏng vào trong chảo, bật lửa lớn, trút ba chỉ vào đảo đều.
- phối hợp 1 muỗng đường với 2 muỗng cafe nước mắm nam ngư, 1 muỗng tiêu, hành tỏi băm.
Khi miếng thịt săn thịt lại [b] Bán vé máy bay đi Osaka thay đổi màu hơi vàng rưới hẩu lốn nước mắm nam ngư đường vào thịt. khuấy đều cho miếng thịt thấm đều phụ gia.

- ba chỉ vừa xém cạnh, tỏa mùi hương, cho tiếp tục hành lá thái nhỏ vào tắt lửa.